giacca woolrich donna Lasagne alla crema di grana e funghi

giacconi donna woolrich Lasagne alla crema di grana e funghi

Le lasagne alla crema di grana e funghi sono un primo piatto molto facile, sospeso fra tradizione e innovazione: fra la classica lasagna alla bolognese e le tante varianti di condimento in bianco, con cui si pu farcire la sfoglia all uovo pi famosa al mondo.

Simili alle lasagne in bianco, le lasagne alla crema di grana e funghi, sono ricche di una besciamella leggera con tanto buon formaggio grana e funghi porcini,
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ma si possono scegliere anche funghi di tipo diverso.

Questa lasagna rappresenta un tipico esempio di come si possa creare in pochi passaggi un buonissimo primo piatto al forno da servire nelle occasioni di festa o nelle riunioni di famiglia.

Anche le lasagne ai carciofi e funghi sono un piatto che non contempla la salsa di pomodoro e che piacer moltissimo agli estimatori dei funghi.

Le ricette con i funghi spaziano dagli antipasti, ai primi, ai secondi, lasciatevi conquistare!

TEMPO PREPARAZIONE: 30 min

TEMPO COTTURA: 60 min

CALORIE: 463 calorie

PORZIONI: 6 porzioni18 sfoglie per lasagne

200 g di grana grattugiato

500 g di funghi porcini (o altri a scelta)

40 g di burro

80 g di panna

150 ml di latte

4 5 foglie di salvia

1 spicchio d’agliosaleCOME PREPARARE: Lasagne alla crema di grana e funghiPer preparare le lasagne alla crema di grana e funghi iniziate dalla crema di formaggio: in una casseruola fate fondere 20 g di burro con alcune foglie di salvia e lasciatele dorare.
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